फिट-हेल्दी बॉडी के लिए विटामिन और मिनरल्स बेहद जरूरी हैं। लोग विटामिन की कमी को पूरा करने के लिए विटामिन सप्लीमेंट लेने पर जोर देते हैं। डॉक्टर और हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक बॉडी के लिए जरूरी विटामिन की कमी दवाओं से नहीं बल्कि डाइट से पूरी की जानी चाहिए। लोगों को यह पता होना चाहिए कि कौन से फल और सब्जियों से कौन से विटामिन मिलते हैं। डॉक्टर वाई पी सिंह बता रहे हैं अलग-अलग विटामिन के बारे में और किन नेचुरल चीजों से इन्हें हासिल किया जा सकता है।
मोहन ढाकले/बुरहानपुर.गर्मी का मौसम शुरू हो गया है गर्मी के मौसम में फलों की आवाज भी बढ़ते जा रही है. मध्य प्रदेश के बुरहानपुर जिले में महाराष्ट्र के संतरों की सबसे ज्यादा डिमांड है. यहां का संतरा मीठा और स्वादिष्ट होता है.
डॉक्टर भी गर्मी के दिनों में रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए संतरे का सेवन करने की सलाह देते हैं. इसलिए बुरहानपुर में महाराष्ट्र के संतरे की 50 टन की रोज खपत हो रही है. यह संतरा नॉर्मल संतरे से बड़ा होता है और इसका रेट भी बहुत कम है 30 रुपये किलो बाजार में बिक रहा है.
विटामिन सी हमारे शरीर के लिए सबसे जरूरी पोषक तत्वों में से एक है। अगर आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर है तो इसका सीधा असर आपकी सेहत पर पड़ता है। दरअसल, शरीर की बीमारियों से लड़ने के लिए जिस चीज की सबसे ज़्यादा जरूरत होती है वो है आपकी इम्यूनिटी का मजबूत होना। आपकी इम्यूनिटी तभी मजबूत होगी जब आपके शरीर में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होगा। ऐसे में विटामिन सी का सेवन करने से आपकी इम्यूनिटी मजबूती होती है
डॉक्टर ने दी जानकारी
लोकल 18 की टीम को प्रिशियस लाइफ केयर हॉस्पिटल के मैक्सिलो फेशियल सर्जन डॉक्टर ओएस सिद्धकी ने कहा कि संतरे को खाने के तीन ऐसे उपाय है जो आपके शरीर में आपकी ह्यूमैनिटी को बना कर रखते हैं. जिससे आपका बुढ़ापा भी जल्दी नहीं आता है. शरीर में सिट्रस एस्कॉनिक एसिड होता हैं. यदि आप संतरे का सेवन करते हैं तो यह एसिड की कमी नहीं होती है.संतरा अपने शरीर में विटामिन सी की कमी को भी पूरा करता है. शरीर में कोलेजिन फाइबर इलामिटन फाइबर होते हैं. यदि आप संतरे का सेवन करते हैं तो यह दोनों फाइबर आपके चेहरे पर झुर्रियां और आपकी स्किन को झुकने नहीं देते हैं. रात के समय में यदि आप संतरे का सेवन करते हैं तो आपको एसिडिटी की समस्या बढ़ सकती है. इसलिए इस बात का विशेष रूप से ध्यान रखना चाहिए. डॉक्टर 6 वर्ष से प्रैक्टिस कर रहे हैं.
व्यापारी ने दी जानकारी
संतरा व्यापारी अब्दुल रईस ने जानकारी देते हुए बताया कि मध्य प्रदेश का संतरा छोटा होता है और खट्टा मीठा होता है. महाराष्ट्र के नागपुर अमरावती और परतवाड़ा का संतरा मीठा और बड़ा होता है. रोजाना 50 टन संतरे की बुरहानपुर में खपत हो रही है.
कीवी: कीवी विटामिन सी से भरपूर एक फल है। इस फल एक सेवन करने से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है। आपको बता दें एक कटोरी कीवी में 137.4 मिलीग्राम विटामिन सी पाया जाता है। इसके साथ ही इसमें कॉपर, पोटेशियम, और आयरन भी अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं।
पपीता: आपको बता दें पपीता में विटामिन सी के अलावा विटामिन ए, विटामिन ई और कैल्शियम भी काफी मात्रा में पाया जाता है। एक कप पपीते में तकरीबन 88.43 मिलीग्राम विटामिन सी पाया जाता है। पपीता आपकी स्किन के साथ साथ आपके पेट के लिए लाभदायक है।
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